Hace unas horas, la Secretaría de Salud envió un mensaje a la población mexicana ante los casos confirmados de ciclosporiasis y presentó una serie de recomendaciones para evitar esta infección que causa diarrea explosiva, enfermedad que hasta el corte de la semana pasada ya había registrado 33 casos.
Durante la conferencia diaria de la mañanera, David Kershenobich, titular de la Secretaría de Salud, señaló que el Gobierno de México informará de manera transparente y con evidencia científica para proteger a las y los mexicanos.
¿Qué es la ciclosporiasis?
La ciclosporiasis es una infección intestinal causada por el parásito conocido como “Cyclospora cayetanensis”. Aunque existen diferentes especies, esta es la única que afecta a los seres humanos.
Además, este microorganismo suele presentarse con mayor frecuencia entre los meses de mayo y agosto en distintos países del mundo, debido a condiciones climatológicas como la humedad, que favorecen su crecimiento.
La ciclosporiasis es considerada un problema multifactorial, en el que el cambio climático puede influir en el aumento de la frecuencia de la infección. Aunque no se transmite de persona a persona y tiene un bajo nivel de mortalidad, para detectar esta enfermedad es necesario realizar pruebas específicas como la PCR.
También es importante señalar que los síntomas de esta enfermedad aparecen entre los 2 y 14 días después de consumir alimentos o agua contaminados.
De acuerdo con el secretario de Salud en México, entre los principales síntomas se encuentran la diarrea explosiva, pérdida de apetito, dolor abdominal, náuseas o vómito, debilidad e inflamación intestinal.
¿Qué dijo el Gobierno de México sobre esta enfermedad?
Luego de que la Secretaría de Salud confirmara 33 casos de la diarrea explosiva causada por el parásito Cyclospora cayetanensis en diferentes entidades del país, su titular, el Dr. David Kershenobich, descartó que se trate de un brote activo; sin embargo, informó que continúan las investigaciones correspondientes para conocer más detalles sobre estos casos.
De acuerdo con información de las autoridades sanitarias de México, recientemente viajeros internacionales provenientes del Reino Unido, con antecedentes de estancia en la Riviera Maya, presentaron esta enfermedad. Ante esta situación, se emitió una notificación que derivó en una investigación en 16 hoteles de Quintana Roo, la cual continúa en curso.
Kershenobich pidió a la población mantener la calma y recordó que la Cyclospora cayetanensis se encuentra presente en distintas regiones del mundo y no únicamente en México. Además, explicó que cada año se registran algunos casos que no necesariamente representan un repunte de contagios ni una emergencia sanitaria.
Recomendaciones para evitar contagiarse
Para evitar un posible contagio de esta infección y reducir el riesgo de padecer diarrea explosiva, el secretario de Salud compartió una serie de recomendaciones básicas que la población puede seguir para mantenerse protegida:
- Lavarse constantemente las manos con agua y jabón antes de preparar alimentos y antes de comer.
- Lavarse las manos después de acudir al baño.
- Lavar y desinfectar frutas y verduras con agua limpia y potable antes de consumirlas, pelarlas o cocinarlas.
- Consumir agua potable, desinfectada o hervida, además de mantener una adecuada higiene durante la preparación de alimentos.
Además de estas recomendaciones, las autoridades sanitarias informaron que el parásito causante de la diarrea explosiva no sobrevive a las altas temperaturas, por lo que una correcta cocción de los alimentos es fundamental para reducir el riesgo de infección.
Asimismo, señalaron que actualmente los casos identificados en el país representan aproximadamente el 0.00002% de la población total.
Sin rastro del parásito en la lechuga mexicana
Tras una investigación realizada por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), el Gobierno Federal informó que los análisis sobre Cyclospora cayetanensis realizados por México y Estados Unidos no encontraron presencia del parásito en las muestras recolectadas de lechuga mexicana.
Un producto que anteriormente había sido señalado como posible fuente de contagio de la diarrea explosiva.
Los resultados se obtuvieron después del análisis de 10 muestras de lechuga, cinco de materia prima y cinco de producto procesado, así como del estudio de cuatro muestras de agua. Todas las pruebas fueron realizadas con métodos moleculares estándar de PCR en tiempo real y bajo criterios de suficiencia científica.
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